لا تقلق إذا لم تكن لديك أي فكرة عن أجهزة قياس الانكسار حتى الآن. قد يبدو الاسم معقدًا بعض الشيء، لكن الحقيقة أن هذه الأدوات أسهل مما تبدو عليه. يعمل جهاز قياس الانكسار على قياس زاوية انحناء الضوء - أي الانكسار - أثناء مروره عبر سائل. ويمكن أن تخبرنا هذه الزاوية الكثير عن المادة التي نقوم بفحصها.
تم تصميم أجهزة قياس الانكسار بحيث تنكسر الضوء أثناء توجيهه إلى الجهاز عبر منشور خاص. بعد ذلك يمر الضوء عبر السائل المراد اختباره، جهاز قياس الحدود التلقائي تُقاس كمية انحراف الضوء، وتُعرف هذه القياسات باسم معامل الانكسار، ويمكنها أن توفر لنا الكثير من المعلومات حول المادة قيد الاختبار.
توجد أعداد هائلة من تطبيقات مقياس الانكسار تقريبًا بلا حدود. تُستخدم هذه الأجهزة، على سبيل المثال، في صناعة الأغذية لقياس كمية السكر في الفواكه والمنتجات الأخرى. وفي المجال الطبي، تُستخدم لفحص البول من أجل تقييم الصحة. كما تُستخدم مقياس الانكسار أيضًا في المختبرات العلمية لقياس تركيز المواد الكيميائية في المحاليل.
توجد مقياسات الانكسار بعدة أشكال وأحجام مختلفة، لكنها عمومًا تعمل بنفس الطريقة. بعض مقياسات الانكسار من شركة هونغدي قابلة للنقل ومحمولة باليد، مما يجعل من السهل أخذها معك أينما ذهبت. أما الأخرى فهي أكبر حجمًا وأكثر تطورًا، وهي مثالية للاستخدام في المختبر.
مع ذلك، توجد مقياسات انكسار رقمية أرخص في الأسعار، وعادةً ما توفر قراءات أكثر دقة مقارنة بالإصدار التناظري. هذه الأجهزة الجديدة جهاز قياس الانكسار التلقائي تحتوي أيضًا على تعويض تلقائي لدرجة الحرارة، مما يعني أنه يمكنك أخذ قياس دقيق عند أي درجة حرارة دون الحاجة إلى القلق بشأن التفاوت بين مستخدم وآخر.
الحصول على قياس دقيق هو أحد الأسباب العديدة التي تجعلك تستخدم مقياس الانكسار من هونغدي. هناك احتمال كبير للوقوع في أخطاء عند استخدام مقياس الوزن النوعي أو الطرق التقليدية الأخرى لقياس السوائل. تعمل مقياسات الانكسار على التخلص من هذه التخمينات من خلال إعطاء قياس لمؤشر الانكسار أو الكثافة النوعية بمقياس دقيق.
لمزيد من الدقة في القياسات، تأكد من اتباع إجراءات معايرة جهاز قياس الانكسار Hongdee (BC) بشكل صحيح. يتضمن ذلك التأكد من ضبطه على الصفر بدقة قبل كل استخدام، وتعديله حسب الحاجة بالنسبة للسوائل المختلفة. اتباع خطوات المعايرة هذه طريقة جيدة للتأكد من أنك تثق في نتائج القياسات التي تحصل عليها. مخطط الرؤية الرقمي يمكن الاعتماد عليه لتقديم قياسات صحيحة.