Réfractomètre

Ne vous inquiétez pas si vous ne connaissez encore rien aux réfractomètres. Un tel nom pourrait les faire paraître comme un outil complexe, mais la réalité est qu'ils sont étonnamment faciles à utiliser. Un réfractomètre mesure l'angle selon lequel la lumière est déviée — c'est-à-dire réfractée — lorsqu'elle traverse un liquide. Cet angle peut nous apprendre beaucoup sur la substance que nous examinons.

Les réfractomètres sont conçus pour courber la lumière lorsqu'elle est dirigée vers l'appareil à travers un prisme unique. La lumière traverse ensuite le liquide testé et le périmètre Automatique mesure la déviation de la lumière. Cette mesure est appelée indice de réfraction et peut nous fournir de nombreuses informations sur la substance analysée.

Comment fonctionnent les réfractomètres et leurs applications

Les réfractomètres ont un nombre pratiquement illimité d'applications. Ces appareils sont utilisés, par exemple, dans l'industrie alimentaire pour mesurer la teneur en sucre des fruits et d'autres aliments. Dans le domaine médical, ils permettent de réaliser des analyses d'urine chez les patients à des fins de santé. Les réfractomètres sont également utilisés dans les laboratoires scientifiques pour mesurer la concentration chimique dans une solution.

Les réfractomètres existent en diverses formes et tailles, mais ils fonctionnent généralement de la même manière. Certains réfractomètres Hongdee sont portables et manuels, ce qui les rend pratiques à emporter partout. D'autres sont plus grands et plus sophistiqués, idéaux pour une utilisation en laboratoire.

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